L'univers de Marie

L'univers de Marie

Je mange seule ...

 des recettes pour personne seules !!  des recettes goûteuses !

Y a pas de raison de ne pas se faire plaisir !!!


Bœuf aux deux tagliatelles, citron et sauce soja claire

Lieu noir sauce aneth acidulée et épicée(TM ou pas)

Gratin épicé au potimarron et aux marrons

Cocotte de cabillaud en Parmentier de céleri rave et d’épinards

Dos de cabillaud au coulis de légumes

Poulet au Basilic

Sandwich de coleslaw au poulet

Un repas tout pain perdu …

Flan de broccoli-haddock

Ma tartine pizza

Cuisse de lapin au zeste de combava

Minis carottes primeurs glacées au cumin

Velouté de brocoli crumble et pignons

Trifle léger aux fraises et biscuits "rose de Reims"

Tagliatelles aux girolles et aux pointes d’asperges vertes

Courgettes soufflées au surimi

Sot-l'y-laisse de dinde façon thaï

Écrasée de panais au chèvre frais allégé

Cuisses de grenouilles à l’ail et à la tomate

Flan de semoule à la butternut

Coupe d’automne

Salade de poulet Thaï

Galette de tofu aux légumes

Gratinée de patate douce au brocoli

Risotto au romanesco et amandes torréfiées

Coquelle d’automne à l’églefin

Soupe chinoise maison

Riz au lait cuit au four

Tiramisu léger au café Gerlinéa

Coupe vanillée Gerlinéa aux mirabelles

Aubergines en moussaka végétarienne

Gratin de chou-fleur épicé (sans béchamel)

Butternut en crumble de chou-fleurs et de noisettes

Brandade de cabillaud au potiron

Patate douce épicée aux 2 fours

Gâteau/flan léger pour "régimeuse"

Courges Jack Little farcies

Salade de pâtes tièdes aux coquilles St Jacques

Crème de mangue et lime

Charlotte poire banane

Tartines de poireaux et tomates au brie

Courgette farcie légère (micro-ondes)

Quiche sans pâte au surimi

Filets d’églefin à la florentine

Tartine aux deux tomates

Clafoutis d’églefin