L'univers de Marie

Ingrédients : pour 6 personnes = 3Pp la part
2 pots de yaourts natures
Édulcorant à cuire (au goût)
1 pot de farine (70 g)

2 c à s (rases) de maïzena

1 pot de lait écrémé
30g de beurre 41% fondu + 1 c à c pour le moule
2 c à c de levure chimique (½  paquet)
4 petites pommes râpées (grosse râpe)

1 c à s de chicorée soluble

Préparation :

Préchauffer le four Th 6/7

Peler et râper les pommes
Mélanger tous les ingrédients secs dans un cul de poule puis inclure les ingrédients humides  bien mélanger afin d’éviter les grumeaux.

Ajouter les fruits râpés

Verser la préparation dans un moule à manquer beurré

(Pour moi rectangulaire) 

Mettre au four 40/45 min.

Démouler seulement lorsque le gâteau est froid