Pudding chocolat poire banane !!!
Unités Pro Points : 3 la part
Parts : 6 (si 8parts = 2Pp)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 40 min ou 45 min
Ingrédients
400 ml Lait écrémé
1 1/2 CS Edulcorant liquide cuisson
2 Bananes
2 Poires
80 g Pain rassis
2 Flans instantanés non sucrés en poudre (préparation pour flan non sucré au chocolat)
1 Œuf entier + 1 blanc
Préparation
Préchauffer le four à 200°C (th. 6). Porter le lait à ébullition, ajouter l'édulcorant. Eplucher les fruits puis les couper en morceaux.
Verser le pain émietté dans un saladier, ajouter la poudre pour flan puis recouvrir avec le lait. Ecraser le pain à l'aide d'une fourchette. Ajouter les œufs, mélanger puis ajouter les fruits.
Verser la préparation dans un moule de 20 à 22 cm.
Mettre au four pour 40 à 45min
Bon appétit !!!
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