L'univers de Marie

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Macarons au chocolat

Unités ProPoints ™ :    1 

Parts : 12
Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson :   25 min

Ingrédients

2 unités Blanc d'œuf

1/2 jus de Citron

45 g Amandes en poudre

1 CS Cacao non sucré

20 g Chocolat (noir)

3 CS Edulcorant (en poudre à cuire)

Préparation :

Battre les blancs en neige .Tout en continuant à fouetter, incorporer l'édulcorant

et le jus de citron.

Mélanger la poudre d'amande avec le cacao et le chocolat râpé finement, puis incorporer

aux blancs.

Préchauffer le four à 160° C (th 5-6 ).

Prendre une plaque à pâtisserie antiadhésive puis faire 12 petits tas de pâte. Glisser la plaque

à four chaud et cuire 20 à25 mn (selon les fours)

bons et pas chers en Pp  (j'ai à l'essai une petite crème de framboise pour les fourrer ! on en reparle )

 



13/05/2010
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