Macarons au chocolat
Unités ProPoints ™ : 1 Parts : 12 Temps de cuisson : 25 min |
Ingrédients
2 unités Blanc d'œuf | |
1/2 jus de Citron | |
45 g Amandes en poudre | |
1 CS Cacao non sucré | |
20 g Chocolat (noir) | |
3 CS Edulcorant (en poudre à cuire) |
Préparation :
Battre les blancs en neige .Tout en continuant à fouetter, incorporer l'édulcorant
et le jus de citron.
Mélanger la poudre d'amande avec le cacao et le chocolat râpé finement, puis incorporer
aux blancs.
Préchauffer le four à 160° C (th 5-6 ).
Prendre une plaque à pâtisserie antiadhésive puis faire 12 petits tas de pâte. Glisser la plaque
à four chaud et cuire 20 à25 mn (selon les fours)
bons et pas chers en Pp (j'ai à l'essai une petite crème de framboise pour les fourrer ! on en reparle )
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