L'univers de Marie

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Cuisses de poulet au paprika en papillotes

    

Préparation : 15 min

Cuisson : 45 min

Ingrédients : pour 4 personnes

- 4 belles cuisses de poulet (pilon et haut de cuisse)

- 2 citrons

- 1 oignon émincé

- 1 gousse d'ail

- 1 c à soupe de paprika

- 1 c à soupe de coriandre en poudre

-1 c à soupe d'origan

- 1 c à soupe d'huile d'olive

- sel, piment d'Espelette

Préparation :

Hachez l'ail et l'oignon.

Mélangez-les avec le jus des citrons, l'huile, l'origan, la coriandre et le paprika. Faites mariner les cuisses de poulet(PELÉES) une nuit au frais dans ce mélange.

Egouttez les cuisses de poulet.

Mettez-les dans dans un sachet de papier cuisson WW, arrosez de marinade salez pimentez et  fermez la papillote.

Déposer sur une plaque à four

Faites-les cuire 40 mn au four à 220°C (thermostat 6-7).

 Accompagnez les cuisses de poulet de leur sauce.

Bon appétit !!!!



20/11/2010
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