L'univers de Marie

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Crumble de fraises Marie

T de préparation : 20 min/T de cuisson : 6/7 min

Ingrédients : 4 portions = 3Pp la part

440 g de Fraises

1 c à s de liqueur de fraises (facultatif mais c’est meilleur !)

4 c à s Muesli non sucré (sans fruits secs)

4 c à c  d’édulcorant poudre

3 c à c de  purée d'amande blanche

1 c à s d’amandes en poudre

Préparation :

Préchauffer votre grill de four

Laver, équeuter, et sécher les fraises

Les couper en petits cubes dans ramequins (arroser de liqueur pour celles qui le souhaitent)

Préparer le crumble en mélangeant du bout des doigts tous les autres ingrédients

Répartir  ce mélange sur chaque ramequin et passer sous la voûte du four pour 5/6 mn

Il faut que le dessus soit joliment doré et croustillant (Mais pas trop cuit)

 

C’est la saison des fraises profitons-en !!!



04/05/2011
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