Cake au surimi et au cumin

Parts : 6 soit : 4 ProPoints la part

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 45 min

Ingrédients :


	180 g de miettes de surimi saveur crabe (Fleury Michon)
	150 g Farine
	1 Œuf de poule entier
	3 Blancs d'œuf
	1 sachet Levure chimique
	1 verre (150ml) Lait écrémé
	3 c à c Ciboulette (sèche) ou 15 brins frais
	1 cc Cumin 1 c à s d'huile d'olive Sel, poivre

Préparation :

Préchauffer votre four th 5

Préparez votre pâte à cake en mélangeant tous les ingrédients.

Ajouter le surimi à l'appareil, bien mélanger, salez, poivrez

Vaporisez quelques pschitt dans un moule à cake .Faites cuire 45mn à 180°

A déguster avec une salade douce (mâche, pourpier)

24/06/2010

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