Tartelettes d'automne aux figues et noisettes
Une petite douceur pour soirée d'automne, un peu fraîche!
Ingrédients: pour 2 tartelettes = 5 la tartelette
(on peut partager en 2 car elle est conséquente)
4 belles figues
60 g de noisettes torréfiées et concassées
1 c à s de maïzena
1 œuf
4 c à s de crème liquide à 4%
2 boules de 40g de pâte allégée maison
2 c à c d’édulcorant hermesetas liquide
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C
Préparer l’appareil en mélangeant la maïzena avec l’œuf, l’édulcorant, la crème, et les noisettes concassées (pas trop fin). Réserver.
Étaler chaque boule de pâte et chemiser les deux moules à tartelettes (de 14 cm de diamètre pour moi).
Laver et sécher les figues en couper deux en étoile, les déposer au centre des pâtes, et les deux autre en 6 quartiers chacune et les mettre tout autour
Répartir la crème de noisettes sur chaque tartelette.
Enfournez pour 30 mn environ.
A déguster tiède.
(Soit nature …ou pour les gourmands avec une boule de glace vanille, ou encore une c à s de mascarpone sucré ! mais là , attention aux calories…à comptabiliser)
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