L'univers de Marie

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Tartelettes d'automne aux figues et noisettes

Une petite douceur pour soirée d'automne, un peu fraîche!

tarte automne (2).JPG

Ingrédients: pour 2 tartelettes  =  5 1er-poids.jpg la tartelette

(on peut partager en 2 car elle est conséquente)

4 belles figues

60 g de noisettes torréfiées et concassées

1 c à s de maïzena

1 œuf

4 c à s de crème liquide  à 4%

2 boules de 40g de pâte allégée maison

2 c à c d’édulcorant hermesetas liquide

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C

Préparer l’appareil en mélangeant la maïzena  avec l’œuf, l’édulcorant, la crème, et les noisettes concassées (pas trop fin). Réserver.

Étaler chaque boule de pâte et chemiser les deux moules à tartelettes (de 14 cm de diamètre pour moi).

Laver et sécher les figues en couper deux en étoile, les déposer au centre des pâtes, et les deux autre en 6 quartiers chacune et les mettre tout autour

Répartir la crème de noisettes sur chaque tartelette.

Enfournez pour 30 mn environ.

tarte automne (1).JPG

A déguster tiède.

(Soit nature …ou pour les gourmands avec une boule de glace vanille, ou encore une c à s de mascarpone sucré ! mais là , attention aux calories…à comptabiliser)



19/09/2013
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