L'univers de Marie

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Cassolette de raisin rosé aux flocons d’avoine

Ingrédients : Pour 2 personnes = 3 Ppoints par pers

40 gr de flocons d’avoine

100 ml de lait écrémé

1 bonne c à soupe de semi fluide légère

1 œufs + 1 blanc

20 grosses graines de raisin rosé

Edulcorant à cuire (selon le goût de chacun)

1 c à s de cassonade

1 c à c de beurre 41%

 

Préparation :

Mélanger le lait avec les œufs et ajouter les flocons d’avoine.

Mettre dans une cassolette préalablement beurrée et ajouter les grains de raisin rosé.

Faire cuire au  four à 180°   pendant env. 30 à 35 mn (selon les fours)

A mi cuisson, répartir 1 c à s de cassonade sur le dessus  pour faire dorer

 

(l'idée de travailler les flocons d'avoine vient toujours de cette émission de cuisine Quebéquoise,mes zommes aiment moins c'est la texture qui ne les attirent pas ! )

 

 



16/10/2010
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