Gâteau léger à l'orange
Temps de préparation : 10 mn/temps de cuisson : 20 min
Ingrédients: Pour 8 Personnes = 3 Pp la part
1 yaourt vanille (ferme) à 0%
2 œufs
50 g de maïzena + 50 g de farine
7g de sucaflor
Jus d'1 orange + zeste d’½ orange bio
1 sachet de levure
48 g de beurre à 41%
2 gouttes d’extrait d’orange amère (facultatif)
Préparation:
Préchauffez le four th.6 (180ºC).
Mélangez les œufs, la maïzena, la farine, le sucre, la levure et le yaourt.
Ajoutez le beurre fondu et le jus d'orange puis versez la préparation dans un moule beurré.
Enfournez pendant 30 min env.
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